中国饲养了全世界一半的猪，中国人每年吃掉了全世界一半还多的猪，中国种猪资源丰富，本土猪品种占全世界的一半，充分利用瘦肉型种猪与本土种猪资源，创制新的品种资源，有一定的可行性。我们根据广三保以前的育种试验，一起来探讨一下利用汉普夏、杜洛克与中国土种猪创制新品种的可能性。

        猪的毛色遗传规律：猪的毛色性状属于质量性状，基本遵循孟德尔遗传定律，所有毛色中，白色对有色为显性性状。1、用汉普夏与杜洛克杂交，能还原出类英国黑猪吗？2、如果用类英国黑猪再与中国本土黑猪杂交，能育出类巴克夏猪吗？

一、类英国黑猪育种

1、类英国黑猪育种第一步

        汉普夏与杜洛克杂交，汉普夏毛色黑白相间，其银带为白色属显性性状，其黑色为隐性性状，杜洛克黄色至黑褐色都属于有色隐性性状，试验中似乎颜色越深显性越强，汉普夏与杜洛克杂交，实验结果其F1代毛色显示出银带和黑色，几乎与汉普夏颜色一致。双色杂交会出现等位基因交换。

图1、汉普夏

图2、杜洛克

图3、F1代杜汉或汉杜毛色与汉普夏相似

        上图中有三头汉普夏外观的其实就是F1代汉杜或杜汉，无论汉杜还是杜汉，其毛色表现一致，与汉普夏外观基本一致。

 2、类英国黑猪育种第二步

        用汉杜或杜汉再次与杜洛克再激进杂交一次，就会出现毛色分离，其实这一步实质上是一次杜洛克的测交杂交，F2代出现了四种毛色，其中一种为完全黑色，极像英国黑猪就是类英国黑猪，实际上其F2代占75%杜洛克血统。

图4、F2代四种毛色分离（注意：白色为寄养进来的，应该排除）

         请注意上图那两头全白的是寄养过来有奶便是娘的家伙！其他是同爹同妈的！F2代双毛色测交的结果是毛色分离，四种毛色都出现了！！！

 图5、F2代类英国黑猪生长猪阶段

        经过二级级进杂交，F2代类英国黑猪（75%杜洛克血统）生长猪阶段，那头黑猪兄弟就是啦！

二、类巴克夏猪育种

        如果用类英国黑猪再与中国本土黑猪杂交，能育出类巴克夏猪吗？ 为什么想要育出中国的巴克夏猪？因为巴克夏猪曾经为欧洲皇室专用服务，肉质大理石纹丰富，烤肉味道一流！

图6、巴克夏猪肉质理石纹明显，肌间脂肪丰富

         20年前，广东广三保养猪有限公司在顺德客户猪场使用汉杜公猪与顺德土猪进行杂交试验，其杂交后代表现出类似大熊猫的模样，如下图。

图7、广三保汉杜公猪与顺德土猪杂交育种试验育出来的大熊猫猪

        由于条件所限，广东广三保养猪有限公司关于利用汉普夏、杜洛克、顺德土猪育种试验到此结束，在这里与大家分享这一段经历，希望对于中国未来猪新品种创制或许有启发作用。